购车合同的修改次数通常没有明确的法律限制，但具体可以修改多少次取决于以下几个因素：

1. 合同双方协商一致：如果买卖双方同意对合同进行修改，那么理论上可以修改多次。只要双方达成一致，并在修改后的合同上签字确认即可。

2. 合同条款规定：有些购车合同可能会明确规定允许修改的次数或条件。如果合同中对此有明确约定，应按照合同的规定执行。

3. 法律规定：某些地区的法律法规可能对合同修改有一定的限制或要求，例如需要书面形式或公证等。

4. 实际操作中的可行性：频繁修改合同可能会影响交易的效率和信任度，因此在实际操作中，建议尽量减少不必要的修改。

如果你正在处理购车合同的修改问题，建议与对方协商并咨询专业律师以确保修改过程合法合规。