在江铃皮卡车型中，江铃宝典系列以其出色的燃油经济性和可靠性而受到广泛好评。特别是搭载了Ecoboost技术的2.0T汽油发动机或2.5T柴油发动机的车型，通常具有较好的油耗表现。

具体来说：

1. 江铃宝典：

- 宝典系列中的柴油版车型（如2.5T柴油发动机）通常比汽油版更省油。

- 配备了高压共轨技术的柴油发动机，在动力输出和燃油经济性上表现优秀。

2. 江铃域虎系列：

- 域虎系列也有部分车型搭载了高效柴油发动机（如2.0T PUMA柴油发动机），虽然定位稍高一些，但其油耗表现也相当不错。

- 如果注重舒适性和配置，可以选择域虎7或域虎9的部分车型。

总体而言，如果你追求最省油的选择，建议优先考虑江铃宝典柴油版车型。这类车型在日常使用中油耗较低，适合对燃油经济性有较高要求的用户。不过，实际油耗还与驾驶习惯、路况等因素有关，建议到4S店试驾并咨询专业销售人员以获取更准确的信息。