捷达VS7的试驾预约通常可以通过以下几种方式进行：

1. 官方网站：访问一汽-大众捷达的官方网站，通常会有在线预约试驾的选项。填写相关信息后，经销商会与您联系安排试驾。

2. 经销商门店：直接前往当地的捷达经销商门店进行咨询和预约。您可以提前打电话确认门店地址和联系方式。

3. 电话预约：拨打一汽-大众捷达的客服热线或当地经销商的电话，提供您的信息并预约试驾时间。

4. 社交媒体和App：一些品牌可能会在官方微信公众号、微博或其他社交平台上提供预约试驾的入口。

5. 试驾活动：关注捷达品牌的线下活动或车展，有时会在这些活动中提供试驾机会。

建议您提前预约，并准备好相关信息如姓名、联系方式、试驾车型等，以便经销商更好地为您服务。