国五和国六的车是指车辆所排放的尾气中的污染物含量标准，这是根据国家颁布的机动车污染物排放标准来区分的。

国五的车指的是符合国五排放标准的车辆，在车辆出厂时通过了国家规定的机动车污染物第五阶段排放标准的检测，包括车辆尾气中的排放物指标严格在国家规定的标准值范围之内。类似的，国六的车则是指符合国六排放标准的车辆。国六排放标准是目前国际上最严格的排放标准之一，比国五标准增加了更多的限制和要求。简单地说，国六的车相对于国五的车对环保的要求更高，尾气中的污染物含量更少。

这些排放标准主要是为了减少机动车污染物排放，改善空气质量，保护人们的健康。随着时间的推移，国家可能会出台更严格的排放标准，以进一步减少车辆对环境的影响。