别克凯越的油耗表现因多种因素而异，包括驾驶习惯、路况、车辆配置等。一般来说，别克凯越的油耗表现属于中等水平，不算特别费油。

在市区行驶时，由于交通拥堵和频繁加速减速等情况，凯越的油耗可能会相对较高。而在高速公路等畅通路况下，油耗表现会相对较好。此外，车辆的配置和动力性能也会影响油耗表现。

为了降低油耗，车主可以采取一些措施，如合理驾驶、避免急加速和急刹车、减少不必要的车速变化、定期保养车辆等。这些措施有助于提高车辆的燃油经济性，降低油耗。

总的来说，别克凯越的油耗表现并不是特别费油，但具体的油耗情况还需要根据车辆的实际使用情况和路况来确定。