gaosu

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在家中制作一款美味蛋糕其实并不难，只需要几个简单的步骤和一些基本材料，就能享受到自己亲手制作的乐趣以及美味的成果。首先，准备好所有需要的材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油以及发酵粉。接着，按照以下步骤进行：

1. 预热烤箱：在开始准备材料之前，先将烤箱预热至180摄氏度。

2. 混合干性材料：在一个大碗中，将过筛后的面粉、糖和发酵粉混合均匀。

3. 加入湿性成分：在另一个碗里，将融化的黄油、打散的鸡蛋和牛奶混合在一起。

4. 混合所有成分：将湿性成分缓缓倒入干性成分中，边倒边搅拌，直到所有成分充分混合且没有干粉为止。

5. 倒入模具：选择一个适合的蛋糕模具，可以先在模具内涂抹一层薄薄的黄油防止粘连，然后将面糊倒入模具中。

6. 烘烤：将装有面糊的模具放入预热好的烤箱中，烘烤大约30-35分钟。可以用牙签插入蛋糕中心检查是否熟透，如果拔出来干净无残留，则表示已经烤好。

7. 冷却与装饰：从烤箱取出后让蛋糕稍微冷却几分钟，然后脱模放在冷却架上完全冷却。最后，可以根据个人喜好添加奶油、水果等装饰。

通过以上步骤，一款简单又美味的家庭版蛋糕就完成啦！享受烘焙的乐趣吧！

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